Mắm Ruốc Huế

Không biết từ khi nào mắm Huế đã trở thành món ăn gần gũi với người dân Cố đô và khách du lịch. Những hũ mắm nhỏ nhỏ xinh xinh, bình dị chinh phục hầu...
Bánh gói chay Hương Cần

Cùng với bánh gói (mặn) tiến vua thì bánh gói chay đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người con làng Hương Cần (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà). Bánh gói...
Zèng xuống phố

Dệt zèng là nghề truyền thống đã có từ lâu đời của đồng bào các dân tộc ở miền Tây thành phố Huế và là một phần văn hóa truyền thống đầy bản sắc của...
Xích lô Huế

Giữa nhịp sống rộn ràng của đô thị, tôi thích dừng lại rất lâu để nhìn theo những guồng chân chầm chậm của các bác tài xích lô Huế. Ở đó, dù rất thương sự...
Ấm lửa rèn Bao Vinh

Người xưa truyền lại, nghề rèn Bao Vinh (phường Hương Vinh, quận Xuân Phú) đã có từ lâu đời với nguồn gốc từ làng Hiền Lương (thị xã Phong Điền) nổi tiếng nghề rèn, nghề...
Mì lát khô Kim Đôi

Làng Kim Đôi, xã Quảng Thành, huyện Quảng Điền được biết đến “địa chỉ” làm mì lát khô rộn ràng trong những dịp nông nhàn. Gần đây, với cơ chế, chính sách hỗ trợ của...
Món ngon Huế ngày trở lạnh

Huế đã bắt đầu những ngày ẩm ướt, se lạnh. Nếu có mặt ở Huế mùa này, bạn nhớ đừng để thời gian của mình “co lại” và buồn tẻ trong những căn phòng, mà...