5 món ăn ngon hút hồn bạn trẻ Huế

2813

Ẩm thực Huế vốn đã đa dạng với vô số món nay lại còn nhiều sự lựa chọn hơn vì sự “du nhập” của khá nhiều món mới lạ đã “hút hồn” biết bao con tim mê ẩm thực. Cùng cập nhật 5 món “mới cóng” nhé!

1. Phá lấu

Cái tên này sẽ quen thuộc hơn đối với các bạn ở miền Nam thì phải?  Bún bò, cơm hến thì ở Huế nhiều vô kể nhưng hàng quán phá lấu thì có lẽ đếm trên đầu ngón tay! Mới xuất hiện gần đây nhưng được các bạn trẻ ở Huế đón nhận một cách nhiệt tình.

Với các thời tiết chớm lạnh chuẩn bị bước sang đông thì không gì bằng tô phá lấu nóng hổi ăn kèm với bánh mì các bạn nhỉ?

pha-lau-1 pha-lau-2

M ‘s Jolly Drinks n Foods – 03 Hà Huy Tập, TP. Huế

2. Patbingsu

Patbingsu là món vô cùng dễ ăn lại còn được trình bày đẹp mắt đã làm thổn thức biết bao tâm hồn ăn uống. Patbingsu có nguồn gốc từ Hàn Quốc được du nhập vào Việt Nam đã trở thành món tráng miệng có sức hấp dẫn không thể chối từ. Được làm khá công phu với: đá bào thật mịn, kem, sữa đặc, xirô, nhiều loại trái cây, bánh cooki, thạch, ngũ cốc…được trang trí bắt mắt và vô cùng hấp dẫn.

Hiện nay ở Huế những quán bán Patbingsu không nhiều chính vì vậy càng làm cho món này trở nên “hot” hơn bao giờ.

patbingsu-1 patbingsu-2 patbingsu-3 patbingsu-4

Bingsu King – 26 Nguyễn Tri Phương, TP. Huế
Ihome Cafe – 1 Nguyễn Trãi, TP. Huế
Kafein – 2 Hà Huy Tập, TP. Huế

3. Bánh bao kim sa

Những chiếc bánh bao vàng ươm, được hấp lên sau đó bạn chỉ cần dùng hai tay tách làm đôi chiếc bánh sẽ có một dòng nước sền sệt chảy ra bắt mắt vô cùng. Không chỉ “hot” ở Huế món bánh bày cũng đang “làm mưa làm gió” với giới trẻ trong nước cũng như nước ngoài.

Cắn một miếng “ngập răng” vào chiếc bánh ta mới có thể cảm nhận hết được hương vị của nó. Lớp bột bên ngoài mềm, xốp, mỏng được hòa quyện cùng nhân nước bên trong ngọt, thơm, hơi mằn mặn rất kích thích vị giác. Đảm bảo ăn một lần là sẽ “gây nghiện” cho những ngày sau.

banh-bao-kim-sa-1 banh-bao-kim-sa-2 banh-bao-kim-sa-3

Bánh Bao Kim Sa – Số 4, Kiệt 99 Duy Tân, TP. Huế
Bảo Thạnh Bakery – 265 Trần Hưng Đạo, TP. Huế

4. Xe xiên que

Chắc hẳn các bạn cũng chẳng lạ gì với xiên que nhỉ? Nhưng dạo gần đây trên đoạn đường Lê Lợi xuất hiện vài xe đẩy chuyên bán xiên que được trưng bày hấp dẫn vô cùng sẽ khiến cho bạn không thể đi qua mà không ngoáy đầu nhìn lại.

Với đa dạng nhiều loại xiên que khác nhau, giá cả cực mềm chỉ vài ngàn đồng là bạn đã có một xiên que nóng hổi. Bạn có thể ăn tại chỗ, hay mang về hoặc cũng có thể mang ra ghế đá gần đó ngồi ăn tán gẫu cùng bạn bè. Đó sẽ là một trải nghiện khá thú vị các bạn ạ!

banh-loc-chien xien-que-1 xien-que-2

Địa chỉ: Đường Lê Lợi – TP. Huế

5. Café Trứng

Nhắc đến café trứng là phải nhắc đến Hà Nội, Hà Nội vốn nổi tiếng với món café trứ danh này và hiện nay đã xuất hiện tại Huế. Café trứng là món đồ uống cầu kì, nếu làm không đúng café trứng sẽ bị tanh, khó uống đòi hỏi người pha chế phải khéo léo và nguyên liệu phải chuẩn.
Thời tiết thích hợp nhất để nhâm nhi món này chính là lúc tiết trời se lạnh.

Vị đắng nhẹ của cafe sẽ hòa quyện hoàn hảo với hương vị béo ngậy, thơm lừng của trứng gà sẽ khiến bạn thích đến mê mẩn đấy! Cà phê trứng hiện nay đang là loại đồ uống ưa thích của mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Cà phê trứng dễ uống và rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn. Nhâm nhi tách cà phê trứng sau một ngày làm việc thì thật tuyệt vời.

cafe-trung-1 cafe-trung-2 cafe-trung-3

Kha Coffee – 16 Nguyễn Huệ, TP. Huế
Hoàng Quý Cafe – Tầng 5, 130 Nguyễn Huệ, TP. Huế
Mocha Cafe – 103 Đường P, Cách Mạng Tháng Tám, Hương Trà, Huế

SHARE